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アイテム
日本における氷室･雪室の歴史文化とその現状
https://doi.org/10.15066/00000638
https://doi.org/10.15066/000006388f2ac6cd-27e9-45b3-a52d-1a4aae9b4ae1
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
gakugai01 (2.1 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2022-03-31 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 日本における氷室･雪室の歴史文化とその現状 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | History and culture of "Himuro"&"Yukimuro" in Japan and their current situation | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | Icehouse | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | Utilization of stored snow and ice | |||||
| キーワード | ||||||
| 言語 | en | |||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | Renewable Energy | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| ID登録 | ||||||
| ID登録 | 10.15066/00000638 | |||||
| ID登録タイプ | JaLC | |||||
| 著者 |
竹井, 巖
× 竹井, 巖 |
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| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | This thesis summarizes the history and culture related of icehouses “Himuro” and snow cellars “Yukimuro” in Japan. In the 1st period (from ancient to Edo Period), Chinese icehouse culture (ice collection / ice storage technology /utilization of the stored ice) was introduced to Japan through migrants, and the upper classes in the aristocratic and samurai society only were able to use the stored ice and snow. In the 2nd period (from Meiji to early Showa period), the Western ice culture by Boston ice imported was conveyed, and the supply and consumption of stored snow and ice was booming to mass society too. The present age, in which the stored snow and ice is re-evaluated and tried to be used as one of the renewable energy resources, can be positioned in the 3rd period. In this 3rd period, the utilization of stored snow and ice is showing a new aspect with the application of science and technology |
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| 内容記述 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | この小論は、日本における氷室･雪室を用いた貯蔵雪氷利用の歴史とそれに関わる文化について整理したものである。日本における氷室の起源、古代から近代までのその歴史･文化の様子、および現代の貯蔵雪氷利用の現状を概観し考察を加えた。 | |||||
| 書誌情報 |
北陸大学紀要 en : Bulletin of Hokuriku University 号 52, p. 321-341, 発行日 2022-03-31 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 北陸大学 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 2186-3989 | |||||
